Recettes de gâteau & entremet - Page 3

Recette du cake au foie gras

Aujourd’hui, nous avons décidé de vous présenter une recette de gâteau salé, le cake au foie gras de canard (ou d’oie, comme vous préférez). Cette recette est idéale…

Recette de chef : le Fraisier

Les fraises sont de retour, belles et mûres à souhait !  Pour faire la fête à ces petits fruits rouges délicats, nous vous proposons un dessert de saison…

Recette de gâteau au chocolat

Durant le week-end, vous avez l’habitude d’organiser des petits repas entre amis. C’est pour vous l’occasion de partager un moment convivial avec eux après une longue semaine de…

3 recettes de dessert pour un voyage gourmand à travers le monde

Pâtisser c’est voyager à travers tous ses sens.  Et pour que le voyage soit à la fois gourmand et évocateur, nous vous proposons 3 recettes de dessert choisies…

Recette de panna cotta pralinée

Cette recette bio facile et rapide ne demande que 10 min de préparation. Parfaite dans le cadre d’une alimentation adaptée aux végétariens, elle est également respectueuse d’un régime…

Truffes au chocolat

Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de chocolat noir 150 g de beurre fermier 2 jaunes d’œufs 100 g de sucre glace Cacao en poudre pour la…

Marquise chocolat à la menthe

Temps : 40 min – 2 h de réfrigération Ingrédients pour 8 personnes : 250 g de chocolat à cuire 150 g de beurre 5 œufs 100 g…

Charlotte chocolat framboise

Préparation : 60 min – Cuisson : 45 min – Repos : 24 heures Ingrédients pour 8 personnes : 200 g de chocolat noir 250 g de framboises…

Tarte à la rhubarbe

Préparation et cuisson : 1 h Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de pâte brisée, 750 g de tiges de rhubarbe, 100 g de crème, 2 oeufs,…

Biscuit de Savoie

Préparation et cuisson : 45 min Ingrédients pour cinquante biscuits : 300 g de farine, 350 g de sucre en poudre, 1 cuillerée à café de cannelle en…