Le chocolat est un aliment fait à partir de cacao. On l’apprécie pour son goût et ses vertus diététiques. Le chocolat se mange directement ou incorporé dans un gâteau ou bien une mousse. Il faut savoir que le chocolat est un ingrédient indispensable à plusieurs recettes gâteau délicieuses et savoureuses.
Par exemple : le gâteau au chocolat, le moelleux au chocolat, le fondant au chocolat, la tarte au chocolat, la mousse au chocolat, etc. Pour faire ces différentes recettes, on peut utiliser plusieurs variétés de chocolat. Certaines utilisent du chocolat noir pendant que d’autres font usage du chocolat blanc. Que ce soit l’un ou l’autre type de chocolat, on aboutit toujours à un dessert délicieux.
Gâteau banane
Il serait nécessaire de décrire quelques-unes de ces recettes au chocolat. Commençons par le fondant au chocolat qui se présente comme un gâteau à texture fondante. Pour confectionner ce gâteau, on utilise une grande proportion de chocolat. Le moelleux au chocolat est aussi un gâteau délicieux à base de chocolat. Dans ce gâteau, on met plus d’œufs et moins de farine. Même s’il présente des similitudes avec le fondant au chocolat, il y a des différences entre ces deux gâteaux. Le moelleux au chocolat a un cœur coulant. On parle de gâteau mi-cuit. Il faut savoir que le gâteau au chocolat date depuis le 18e siècle. Tous ces savoureux gâteaux peuvent s’accompagner d’un bon vin. C’est à vous de choisir la boisson qui vous convient.
Flan au citron et à la nectarine
Les gâteaux au chocolat sont reconnus pour leurs vertus diététiques. En fait, les ingrédients utilisés pour les confectionner apportent les nutriments indispensables au bon épanouissement de l’organisme. Les œufs apportent des protéines. Les produits laitiers utilisés apportent le calcium nécessaire pour la formation des os et la préservation du capital dentaire.
Flan aux fruits
Les recettes au chocolat sont faciles à réaliser. Vous pouvez les réussir à la toute première tentative.